Le site
Ancienne carrière d’exploitation de pierre de Comblanchien, abandonnée depuis 2003,
elle méritait une seconde vie.
Devenue au fil des années une friche dangereuse, rachetée par la petite commune de Villars-Fontaine , elle était destinée à être remblayée, comme toutes les carrières en fin de vie.
L’histoire aurait pu s’arrêter là !
Après en avoir extrait la pierre pour bâtir nos villes et nos villages, il fallait lui accorder une nouvelle vie, plus respectueuse de cet héritage, et témoigner de l’importance de la pierre dans la zone des Climats de Bourgogne inscrits au Patrimoine mondial de l’Unesco.
La situation géographique
Villars-Fontaine
Charmante commune de 140 habitants
Blottie dans sa butte calcaire, à 3 km de Nuits-Saint-Georges, 20 km de Beaune et 30 km de Dijon.
Porte des Hautes Côtes de Nuits
L’autre vignoble de la Côte de Nuits, dont les crus n’ont rien à envier à leurs grands frères d’en bas.
Des vignes et une carrière
La pierre, source de minéralité des vins de Bourgogne. Villars-Fontaine témoigne de ce lien.
D’une carrière à La Karrière®
Nettoyage, sécurisation, valorisation : un travail de titans !
Merci aux bénévoles et aux entreprises partenaires, sans qui rien n’aurait pu être fait.
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- Entr. SIGNE DE L’ENVIRONNEMENT
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- Entreprise TRAFOREX
